这个方法做出来的三文鱼非常鲜嫩并且原汁原味,配上白灼的时蔬就是一道适合上班族和减脂增肌族的完美午餐。 用料 三文鱼:1块 柠檬:小半个 黑胡椒:少许 海盐:少许 香葱:半碗 橄榄油 做法 1.把鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制。 2.平底锅内倒入适量橄榄油,再放入三文鱼中小火煎熟并撒上葱花。 3.再做个土豆泥和沙拉一起摆在盘中。